|
Хотя Шотландия и считается частью Великобритании, все-таки сама по себе представляет отдельную страну. Это страна красивых холмов, покрытых вереском, глубоких горных озер, широко раскинувшихся среди сказочных замков и теплого душевного гостеприимства, чаще всего выражаемого в виде стакана виски, медленно потягиваемого у камина.
Официально производством виски здесь занимались в течение более 500 лет — и, наверно, за столетия до того. Настоящее же шотландское виски — скотч изготавливается только в Шотландии. Вискокурни разбросаны по всей Шотландии и многие из них открыты для посетителей, желающих увидеть весь процесс изготовления и, естественно, продегустировать конечный результат.
Живописные пейзажи также не оставят равнодушными путешествующих по стране. Природа Шотландии — одна из основных ее достопримечательностей. Озера — необъятные, глубокие и таинственные места, самым известным из которых является Лох Несс («лох» в переводе с шотландского означает озеро), в водах которого, возможно, притаился таинственный житель — легендарное лохнесское чудовище Несси. В реках отлавливают форель и лосось, которых затем коптят, получая, таким образом, великолепное шотландское лакомство, которое настоятельно рекомендуем отведать вкупе с уже упоминавшимся «национальным напитком».
Трудно поспорить с уже сложившимся общепринятым мнением: Шотландия — страна действительно самых ярких и надолго запоминающихся впечатлений.
|
